10 Resipi Terbaik untuk Membuat Keseluruhan Jem Pear untuk Musim Sejuk

Jem yang diperbuat daripada pear keseluruhan adalah hidangan yang lazat. Ia diperbuat daripada buah itu sendiri dan dengan pelbagai bahan tambahan. Pencuci mulut ini dihidangkan bersama teh pagi atau petang, atau boleh ditambah pada penkek, krep atau ais krim. Tiada siapa, tanpa mengira jantina atau umur, boleh menolak hidangan sedemikian. Jika keluarga hanya makan pir, sirap boleh digunakan untuk merendam lapisan, menghasilkan kek buatan sendiri yang harum.

Kehalusan membuat jem dari pir keseluruhan:

Untuk memastikan penyediaan ternyata lazat, anda mesti mengikuti peraturan ini:

1. Untuk penyediaannya lebih baik menggunakan mangkuk enamel yang luas.
2. Pear dan gula pasir menjadi bahan utama.
3. Kristal manis dan komponen buah-buahan diambil dalam kuantiti yang sama.
4. Campuran dikacau semasa memasak dan buih dikeluarkan.

Hidangan siap diletakkan di dalam balang, dimeteraikan, dan disterilkan.

Memilih dan menyediakan buah-buahan

Pilih buah-buahan yang kecil. Jika ia tidak kecil, sukar untuk memasukkannya ke dalam bekas, kerana lehernya tidak begitu lebar.

Semua buah-buahan yang diperlukan untuk hidangan dibasuh dan dikeringkan.

Cara menyediakan bekas untuk pengetinan

Untuk penyimpanan, gunakan balang kaca bersaiz liter. Mereka dibasuh dengan teliti dengan sebarang detergen, dikeringkan, dan disterilkan. Untuk melakukan ini, isi tangki dengan air bersih dan letakkan balang di dalamnya. Panaskan selama 40-50 minit.

Resipi lazat untuk jem pir keseluruhan untuk musim sejuk

Terdapat banyak resipi untuk menyediakan hidangan lazat ini.

Cara tradisional

Bahan-bahan utama diletakkan di dalam air dan pemanasan berterusan selama setengah jam.

Resipi ringkas untuk "Lima Minit"

Pencuci mulut yang lazat dibuat daripada buah-buahan keseluruhan. Buahnya ditutup dengan gula. Selepas beberapa jam, campuran diletakkan di atas dapur, direbus selama 5 minit, kemudian dimatikan. Selepas empat jam, proses itu diulang.

Hirisan pir yang baik menjilat jari dengan asid sitrik

Buah-buahan dipotong, inti dikeluarkan, ditutup dengan sirap gula, dan direbus selama 20 minit. Pada akhirnya, asid sitrik ditambah.

Hidangan yang diperbuat daripada pir hijau keseluruhan dengan batang dalam sirap gula

Tuangkan sirap ke atas beri hijau dengan batangnya dan biarkan mendidih. Tutup api dan biarkan adunan sejuk. Tambah lebih banyak gula pasir dan reneh selama setengah jam.

Pencuci mulut pear yang luar biasa dengan biji popi dan lemon dalam periuk perlahan

Kisar lemon, kupas dan semua, dan letakkan dalam mangkuk multicooker. Masukkan air dan bahan utama. Hidupkan fungsi "Stewing". Jangan tutup penutup, kerana isipadu produk akan meningkat dan mungkin tumpah ke tepi. Selepas pemasa berbunyi, tambahkan biji popia, tutup perkakas, dan biarkan jem sehingga ia sejuk sepenuhnya.

Jem pir liar "Duchess"

Membuat pencuci mulut daripada buah-buahan liar adalah mudah. Tusuk setiap pir beberapa kali dengan pencungkil gigi, tuangkan air mendidih ke atasnya, dan teruskan pemanasan selama 10 minit. Kemudian pindahkan buah ke dalam sirap dan reneh selama 15 minit.

Memasak tanpa pensterilan

Buah-buahan taman disediakan dengan cara yang sama. Hidangan siap tidak disterilkan.

Kami memasak jem ambar dari pear keras

Gunakan buah-buahan kecil dan lebih sedikit gula. Satukan kedua-dua bahan, tambah air, dan teruskan memasak selama setengah jam. Tambah asid sitrik 5 minit sebelum tamat masa memasak.

Persediaan wangi dengan kayu manis

Bahan utama dituangkan dengan air, kayu manis tanah ditambah, dan campuran dimasak selama 40 minit.

Pelbagai ambar dengan oren

Lemon dan kulitnya disalurkan melalui penggiling daging, digabungkan dengan pear, dan dimasak selama 40 minit.

Bagaimana dan berapa lama anda perlu menyimpan persediaan musim sejuk?

Barangan dalam tin disimpan di rak bawah peti sejuk atau di ruang bawah tanah selama kira-kira setahun.