10 Resipi Terbaik untuk Membuat Jem Plum Lima Minit untuk Musim Sejuk

Jem plum dipanggil "Lima Minit" sedap, cepat dan mudah dibuat. Ia mudah dibuat, walaupun untuk tukang masak yang tidak berpengalaman atau mereka yang tidak mempunyai masa untuk menghabiskan berjam-jam di dapur. Jem ini boleh dinikmati sebagai pencuci mulut di majlis keluarga atau dihidangkan di atas meja perayaan.

Khusus untuk membuat jem plum "Lima Minit".

Keistimewaan penyediaan jem jenis ini adalah penggantian tempoh lima minit mendidih dan penyejukan seterusnya penyediaan. Lebih-lebih lagi, prosedur ini diulang beberapa kali.

Memilih dan menyediakan buah-buahan

Pilih buah-buahan yang masak dan padat dengan daging berair. Mereka tidak boleh busuk atau rosak.

Sebelum memasak, mereka dibasuh, dipotong menjadi dua dan biji dikeluarkan.

Pensterilan bekas

Mula-mula, balang dibasuh dan kemudian disterilkan menggunakan pengukus, multicooker, pemanggang ketuhar, atau dengan meletakkannya di dalam periuk air di mana ia direbus selama 10-15 minit.

Resipi jem yang lazat dengan penyediaan langkah demi langkah

Terdapat cukup resipi untuk menyediakan yang paling lazat jem plum untuk musim sejuk, adalah penting untuk mematuhi arahan mereka dengan ketat.

Cara tradisional

Kaedah yang cuba-dan-benar, mudah dan cepat ini dipanggil "jem 5 minit." Buah-buahan dicuci, dibelah dua, ditaburi gula, dan dibiarkan curam semalaman. Kemudian, adunan diletakkan di atas dapur, didihkan, dan didihkan selama 5 minit. Kemudian, jem dikeluarkan dari api, dibiarkan sejuk, dan didihkan semula. Kemudian, semasa panas, ia dituangkan ke dalam balang dan disimpan untuk simpanan kekal.

Anda memerlukan bahan-bahan biasa berikut:

• buah-buahan - 2 kilogram;
• gula pasir - 1 kilogram;
• vanila - 10 gram.

Resipi dengan tulang

Plum yang dihasilkan adalah padat, gemuk, dan seperti marmalade, terapung dalam sirap aromatik yang indah. Proses penyediaan melibatkan merendam buah dalam sirap selama 10-12 jam, diikuti dengan mendidih selama 5 minit. Plum yang terhasil kemudian direndam dan direbus semula. Proses ini diulang 3-4 kali.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk penyediaan:

• buah-buahan - 800 gram;
• gula - 600 gram;
• air bersih - 150 mililiter.

Mari sediakan makanan istimewa dari plum kuning

Ini adalah jem yang sangat cantik dengan rasa yang menyegarkan dan sedikit masam. Ia dibuat dengan plum kuning masak (plum ceri). Adalah penting untuk mengekalkan perkadaran bahan yang betul untuk memastikan hasil yang lazat dan manis. Masak jem ini dalam tiga kelompok selama 5 minit setiap satu.

Anda akan memerlukan:

• buah-buahan - 1.8 kilogram
• gula 1.5 kilogram.

Jem buah sitrus dengan lemon

Jem yang harum dan sangat lazat ini boleh digunakan sebagai pencuci mulut hari raya dan hidangan harian. Lemon dan oren digunakan untuk jem sitrus ini, dan anda boleh menggunakan pulpa sahaja atau menambah kulit parut halus.

Resipi untuk multicooker

Mudah, ringkas dan mudah untuk membuat hidangan lazat ini menggunakan periuk perlahan. Anda memerlukan jumlah yang sama bagi semua bahan. Pertama, basuh plum, potong separuh, kemudian tuangkannya ke dalam mangkuk dan taburkan dengan gula. Kemudian masak mereka menggunakan mod "Stewing" atau "Sup".

Jem plum dengan kacang

Ini adalah hidangan yang sangat lazat, cantik dan mengenyangkan. Untuk membuatnya, anda memerlukan walnut, plum, gula dan kayu manis.

Dengan epal

Jem ini sederhana tebal, warna merah jambu gelap yang cantik, dan mempunyai rasa dan aroma epal-plum yang kaya. Jem ini dinikmati sebagai hidangan tersendiri, dengan teh, atau sebagai pengisian untuk semua jenis barangan bakar dan sebagai hiasan untuk kuih-muih.

Dengan oren

Jem plum dan oren Ia dibezakan oleh aroma sitrusnya yang kaya, sirap yang cantik dan jernih, dan rasa yang kaya. Satu oren besar digunakan untuk setiap kilogram buah, dan kedua-dua pulpa dan kulit digunakan.

Dengan pektin

Jem ini mempunyai konsistensi seperti jeli, mempunyai aroma yang kaya, rasa yang sangat baik, dan sangat bermanfaat untuk tubuh manusia. Untuk menyediakan, tambah satu paket 10 gram pektin setiap kilogram buah. Adalah penting untuk mencampurkan pektin dengan gula dalam nisbah 1 hingga 5 sebelum menambah.

Pyatiminutka (Lima Minit) Jem Plum, Dikupas dan Diadu

Jem ini ternyata cantik, pekat, lazat, dan lebih seperti jem. Pertama, plum dicelur dengan air mendidih, kulit dikeluarkan, dan kemudian dipotong separuh dan lubang dikeluarkan.

Jangka hayat dan keadaan penyimpanan untuk makanan dalam tin

Jem ini sesuai untuk disimpan di pantri rumah, tetapi pada suhu tidak lebih tinggi daripada 25°C (77°F), serta di ruang bawah tanah tanpa fros, bilik bawah tanah dan peti sejuk. Jangka hayatnya adalah satu hingga dua tahun.