Kaviar dan lecho

Lecho dan kaviar adalah cara popular untuk mengawet makanan untuk musim sejuk. Ia diperbuat daripada tomato, zucchini, lada benggala, atau terung. Semasa proses memasak, bahan tambahan ditambah untuk menambah rasa tart, manis atau pedas.

Bahagian ini mengandungi artikel yang menawarkan resipi ringkas dan kompleks, cepat dan luar biasa untuk setiap citarasa. Arahan langkah demi langkah disediakan, bersama-sama dengan pengiraan tepat bahan-bahan yang diperlukan. Banyak petua akan membantu anda mengekalkan rasa dan manfaat kesihatan makanan anda.

Dengan mengikuti cadangan (cara menyediakan makanan dan bekas, susunan untuk meletakkan bahan) yang digariskan dalam artikel, kedua-dua tukang masak yang berpengalaman dan baru akan dapat menguasai seni memasak.